Thursday, December 23, 2010

冬至圆圆

冬至,一个日渐被遗忘的日子。有说:冬至大过年!过了冬至,就是过年了。以前的人,很看重冬至这个节日;现在,大家只想到雪白圣诞节,忘了团圆冬至。
搓汤圆,是一项“大工程”。想起小时候在老家,和堂兄弟姐妹聚在一块的日子。大人们认真搓,为了不让我们几个小孩ka ka cau cau,随便丢一块粉团给我们搓。哈哈哈。。。年少无知,大家都觉得自己很厉害,帮忙搓汤圆哦!

长大了,很少有在家搓汤圆的机会。这个冬至,难得在家,能在家搓汤圆,感觉棒极了!为了特别的蓝色汤圆,还采了不知名的蓝色小花。准备好一切材料,我和妈妈开始“大工程”了!虽然只是一小包,也用了近两个小时才搓好呢!

看似“平淡无色”的汤圆,经过烹煮,变成了“五彩缤纷”的“三色”汤圆。呵呵。。。味道不错!圆圆汤圆过冬至,这个冬至,很幸福!

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